【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！ 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」...

最強萬用酪梨抹醬！【酪梨吐司】清爽的點綴！開啟早晨的味蕾！ 「檸檬油醋醬的美味比例！」 「酪梨如何去籽挖果肉？」 今天這道酪梨吐司 公開了酪梨抹醬的作法！ 適合塗抹在各種麵包上 健康的油脂又富含營養...

開胃料理【涼拌龍鬚菜】嫩脆爽口，醬汁酸甜暢快，夏日必學的消暑食譜！ 「簡單哥想學其他涼拌料理！」 「請問龍鬚菜還可以怎麼做？」 最近有一個蔬菜頻頻在簡單哥家中出現 就是龍鬚菜 龍鬚菜菜除了清炒、川燙之...

【椒鹽豆包】一口酥香到我心！豆包料理不費力！ 簡單的豆包 料理方式樣樣種 今天教大家做一口酥的方式 又酥又香配上一點椒鹽 有別於淋醬汁 這樣吃也是超級美味！ 🌈簡單哥小知識🌈 黃豆小知識： 黃豆有「...

【五味中卷】新鮮Q脆爽口，夏日鮮甜美味！ 簡單哥今天要來 預祝各位爸爸們 父親節快樂！ 今天要帶來這道料理 不僅超配啤酒 可以當下酒菜 更可以讓夏日的油膩感全消 超級爽口的這道【五味中卷】 （今...

【免油炸宮保雞丁】傳統川菜味，健康新吃法！ 宮保雞丁一定要油炸嗎？ 想吃健康點的可以嗎？ 今天簡單哥用水煮的方式呈現這道 【免油炸宮保雞丁】 來滿足各位婆婆媽媽愛健康的心！ 一起繼續看下去吧！ （...

【涼拌小黃瓜】炎炎夏日！開胃快速上桌！一口接一口停不下來啊～ 最近夏天悶悶熱熱的 簡單哥都不想吃東西 腦子只想著吃酸酸涼涼的東西 結果簡單哥打開家裡的冰箱 看到有小黃瓜 就想到了這一道【涼拌小黃瓜】 ...

餃子店必點【酸辣湯】國民美食一鍋到底輕鬆做～怎麼這麼好喝啦！ 大家好我是簡單哥 今天看到這個滿滿的一大堆的材料 來我們今天要做什麼東西 這個真的是遍佈全台各地 乃至小吃店高至餐廳 都有這道料理 其實...

【傻瓜麵】記憶中的古早味！加油添醋ㄟ好滋味！ 大家好我是簡單哥！ 跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單～～ 今天簡單哥教大家一道 麻瓜會料理宵夜好選擇的一道菜 家裡沒有廚房的 也可以輕輕鬆鬆完成 材料...

【沙茶牛肉燴麵】越吃越續嘴！牛肉這樣做竟然這麼嫩！(feat.卡丘妹) 大家好我是簡單哥！ 最近天氣那麼熱 就來教大家一道越吃越開胃 越吃越幸福的料理！ 就是我們的【沙茶牛肉燴麵】啦！ 今天也會教大...