【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！ 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」...

【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你！冷凍水餃零失敗輕鬆煎！ 「買太多水餃不想再水煮了嗎？」 「外酥內多汁，脆脆的剛剛好！」 - 🤘簡單哥小技巧：冰花煎餃怎麼做 想要起鍋時有完整的冰花，請注意這幾點...

有點費時的歐風咖哩最適合假日在家煮一大鍋享用了，慢工出細活才做得出這餐廳級的美味。端一碗上桌，餐桌也能變餐廳喔！家裡有鑄鐵鍋的更要試試👍 雖然材料很多，但是跑一趟超市都能買齊的，一鍋可以吃好幾天，非常...

這次菜式名字叫做「日式法國香草麵包煎雞扒」，很長…. 簡稱【麵包雞】。 日本很多人的Bucket list 上有在法國藍帶廚藝學校進修。回來之後才會在大城市開餐廳。法國的複雜烹調方法加上日本的專注，...

【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏，超簡單備料！疫情期間在家自己做也能回味無窮！ 「只要醬油＋蛋就可以炒出好吃的炒飯？」 「疫情期間你絕對不能錯過的料理」 簡單哥今天食材簡單、步驟容易 在疫情期間教你簡單做...

相較於人潮眾多的九份，隔壁零觀光客的瑞芳玩起來特別舒服，週末不妨走一回吧！ ★旅行行程 0:24✔️不厭亭：新北市雙溪區瑞雙公路 1:59✔️樹梅坪：新北市瑞芳區 3:08✔️陰陽海：新北市瑞芳區濓...

超簡單涼拌【柴魚小黃瓜】清脆又爽口！必定是畫龍點睛的風味小菜！ 「不想吃生生的小黃瓜？」 「但又想吃涼拌口味怎麼辦？」 今天又是簡單哥涼拌菜時間拉～ 去外面吃飯都會夾點小菜 別看小菜看似簡單 但是好吃...

今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩，一起介紹常備的咖哩醬做法，多做一點，一週的便當就不用愁了🥳 「適合配咖哩的醃洋蔥作法」01:18 「印度肉末咖哩作法」02:01 ✔️基本的咖哩醬做法：htt...

【廚房紙巾實測】五月花厚棒廚房紙巾，一張抵四張強韌不易破！挑戰業界超強吸水吸油力，完勝生活中的各種料理清潔！ - #五月花 #厚棒廚房紙巾 #料理清潔好幫手 - 我們家超常用廚房紙巾，因為做家事很常需...

【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹，宅配麻辣滷味，方便美味！ - #榮榮麻辣鴨頭 #中壢美食 #干鍋鴨頭 - 喜歡四川風...