日文 刺身 在 【識食之人】日式大排檔風味，有出色有失色【角打屋台】 的影片資訊
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Wasabi，日文漢字是山葵。通常大家吃壽司、刺身時，總有這麼一團小小的綠色山葵伴碟，而它那種嗆鼻的感覺亦令不少人着迷，但因為山葵的產量不多、價錢又貴，很多時候大家吃壽司時蘸的糊狀山葵都並非真山葵。 ...
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