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日本 蒟蒻 煮 法的影片

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日本 蒟蒻 煮 法 在 【日本真有趣系列 #6】日本人吃關東煮吃了一千多年,但各地的關東煮風味卻大不同?東京、大阪的關東煮老店在哪裡?日本便利商店的關東煮要怎麼吃?怎麼點? 的影片資訊

在平安時代起開始有了「關東煮」這名詞。將田楽(てんらく)加了お、省略楽,成了おでん(關東煮)這個詞。大家知道嗎?剛開始的おでん只是將豆腐切成長型,串在竹籤上、輕輕撒上鹽巴後稍微燒烤。 經過時代變遷,...

日本 蒟蒻 煮 法 在 深夜食堂【經典馬鈴薯燉肉】零失手!道地配方,教你自製入味神器 - 落蓋,廚房廢寶索艾克 的影片資訊

涼涼的天,窩在家裡燉東西最舒服爽快 每次看深夜食堂就手癢,想複製出劇裡經典又撫慰人心的料理,也做過好幾道。 其中這個馬鈴薯燉肉真ㄉ超讚,作法簡單,材料非常容易取得,家常的口味,每天吃也不膩,剩下的隔...