北海道的人氣美食「湯咖哩」，今天我想介紹在家就能做出的食譜。 這道料理是自印尼的Soto ayam衍伸而來。 使用的材料都是日本既有的食材，再與民族風的調味融合。 雖然味道濃厚，但是卻讓人不禁連盤底都...

咖啡拌飯和牛肉拌飯真的很好吃， 送飯一流！很開胃的呢！ 不過味道偏重，若果你不是重口味的人便可能要留意了喔～ --------------------------------------------...

時間飛快拍著拍著竟然已過三個月了！ 從還沒開頻道到開頻道後炸物屢屢失敗， 所以19年最後一集我再度選擇挑戰做炸雞！！ 上次做過日式，這次換來做韓式， 其實韓炸對我來講就是甜甜辣辣跟肥膩的罪惡感，...

店名：通庵 熟成咖哩 電話：0928-216-527 地址：台北市大安區通安街115號 營業時間：am12:00 - pm14:30/pm17:30 - pm21:30 公休日：星期日 星期一 FB粉...

我最近在想著如何替大家找到高CP值的烤肉組合，同時又不只單純刷烤肉醬吃肉片。於是今天將準備兩道非常平易近人的料理，任何人都可以低成本的享受Juicy好吃的烤肉！ 料理食譜(一) 日式坦都里雞 食材：...

幾乎每個禮拜都在做的咖哩 其實只要加夠咖哩塊及咖哩粉,味道很難出錯的 加少許番茄可以讓咖哩味道更豐富 無糖可可粉更是多層次咖哩的秘訣 I make curry almost every week. A...

介紹兩個國家料理合在一起做 咖哩口味的燴飯！ 很熱沒有什麼食慾的話， 吃這種咖哩&茄汁口味的料理。 稍微刺激味蕾吃多一點的蔬菜喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 絞肉咖哩風味蔬菜燴飯/キーマカレー風ラタトゥ...

全新特輯 #友人來亂 普通咖哩真滴落伍了 我們的Kai師傅用了三種咖哩粉 變出這道終極三合一版本的湯咖哩 讓咖哩升級升級再升級 這道料理的專業指數 絕對是拿出來向親朋好友裝逼的最佳首選 完整食譜：h...

牛肉跟菇無敵的組合 還有加入很多秘密食材 超級香濃咖喱誕生了！ 大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第10季-第13集 香濃牛肉咖喱飯/濃厚ビーフカレー [ 6人份 ] 牛肋條 Beef...

介紹咖喱飯的變化版！ 加上起司跟白醬可以享受3層風味 無敵的美味焗烤飯！ 午餐，晚餐都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第10季-第5集 燒烤咖喱飯/焼きカレー [ 2人份 ] 牛絞肉 Groun...