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【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷 https://bit.ly/3lXtcFW 網油腰肝卷,於六七十年代,曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港,人的生活水平不像現在...

日本好食果乾 在 燒春雞 要切走翼位 栗子忌廉湯 七彩車厘茄沙律 扒大蝦蒜茸牛油汁 - #三餸一湯聖誕版食譜 Chef Eddy Leung菜單菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來用心梁廚Chef Eddy Leung,為我們示範西餐版《三餸一湯》食譜。來自Chef Eddy Leung的菜單,有栗子忌廉湯、七彩車厘茄沙律、扒大蝦蒜...

日本好食果乾 在 米線對決|譚仔鬥三哥比拼 YouTuber馬田+私房菜大廚實試 三哥炸醬出色 譚仔土匪乾又無味 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201008 的影片資訊

懶肉(腩肉)、畜牲(竹笙)、勿演(墨丸)、實小勒(十小辣),就算不是米線迷,都應該知在說哪間米線店。說到米線店,十居其九想到的不是譚仔雲南米線 (下稱譚仔) 就是譚仔三哥米線(下稱三哥)。雖然兩個品牌...