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今年5月底，我和安迪去了一趟鎌倉，由於正值繡球花季，我選了一些可以賞花的地方去走了走，雖然有人潮，但人流相較記憶中少了很多，最印象深刻的是在灌籃高手平交道拍照時，往年人擠人的景象不復存在，在疫情延續了...

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今天我要介紹的不是雞蛋，是TKG生蛋拌飯很重要的一項調味「醬油」。 好吃的生蛋拌飯可不是直接加醬油吃就好，需要一味特製的醬油，可以解雞蛋的腥味，又能發揮雞蛋的最大美味。 住在日本的時候，我常常吃TK...

簡単すぎる作り置きの干し椎茸入り台湾ルーロー、ご飯にかけても美味しいですよ！！ ✔️干し椎茸入り台湾ルーローそぼろ ・ラード　大さじ1 ・粗挽き豚ひき肉　330g ・干し椎茸 60g~80g（細く切る...

#不需要烤箱的懶人烘焙 #日韓名產免出國輕鬆GET 人在家中坐，名產送上門 鬆餅粉就要買北海道的！ 免揉麵，免等候， 不會弄得流理台和兩手髒兮兮， 只要拌入雞蛋鮮奶，成功率高， 堪稱最簡單的懶人點心。...

#沖繩名產免出國輕鬆GET #半小時上菜妳可以 親子烹飪課貴桑桑，好玩又心疼荷包， 無法出國乾瞪眼，想念日本味歐咪阿給！ 這一團跟上，全家老小都照顧到了 要主餐有主餐，要湯品有湯品，要點心有點心， 人...