ハセたんのつぶやき はろはろ〜👋🏻 今回のサムネ画像はかなり恥ずかしい、太ってた時のハセたん🦊 大学時代、海外旅行でハイカロリーな外食の毎日、揚げ物の多い宴会料理に大好きな日本酒を飲み、オールしたり...

你知道宮保的意思嗎？據說清代名官丁寶楨嗜辣，在四川上任提督時，常叫家廚烹飪自己自創、一種用雞丁、辣椒、花生合炒而成的料理，後來這道菜廣為流傳，為紀念創始者，便在菜名前加上「宮保」二字。（參考風傳媒） ...

【素食者肉品的植物性蛋白質代替品】 天貝在東南亞是常見的營養食材 而在歐美是餐飲健康的代表食物 近年在台灣也常見「天貝」這個美食名詞 天貝(Tempeh)到底是甚麼呢? 簡單來說黃豆蒸熟後加上酵母菌...

在家自製 #韓國料理 #醬油鮑魚 其實一點也不難！我還預先找尋了韓國醬油#鮑魚食譜 、也請教香港的六星級酒店大廚，#鮑魚處理方法 及#鮑魚清洗方法。醬油鮑魚的醬汁也可用來製作醬油蝦及醬油蟹。如果大家喜...

“自製甘糀甘酒-酵素滿載鳳梨船” 吃米的季節，大家腸胃都開始滿漲， 當肚子敲起來是”啵啵“聲時， 我總是會想到放酵素進去腸胃來個趴踢， 鳳梨～木瓜～奇異果都是我會聯想到的戰力， 以前為了騙小孩吃風梨，...

呢個係我今日嘅晚餐 親子飯是但版 同前菜長竽 一路拍片一路煮嘢食真係分心? 材料: 雞 你食到幾多就落幾多(用鹽同黑椒醃一陣) 乾蔥 (其實係落洋蔥不過我屋企冇) 雞蛋一隻 金色嘅金菇（大概好食過...

9道美味的浪漫晚餐食譜 — 又來到了在餐桌上渡過浪漫時刻的日子了！你是否在尋找如何在2月14日用美味的佳餚，來寵愛另一半的點子呢？以下9道食譜，可以將你們的 “雙人晚餐” 帶來非常特別的體驗。我們都知...

超簡単な台湾一品料理です！ 家庭でもよく作る「塔香蛤蜊」です！ 台湾人はよくはまぐり食べますので、日本ではあさりで代用しても美味しいですよ👍 蛤蜊は中国語でグーリーと言いますが、ハーマーの台湾語でほと...

アメリカ人が海外のいくつかの厄介な状況を避けるためにどうすればいいのでしょう？ 米国には外国人に非常に困惑される習慣があります。 旅に出る前に、どの習慣をアメリカに残していけばいいのでしょうか？アメリ...

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