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日本滋賀縣甲賀市是陶器重鎮,是日本六大名窯之一,稱為信樂燒。這裏聚居了很多陶藝家,他們通常都以前舖後居的方式生活。 店舖的空間主要作為作品的陳列室,旁邊有一小個角落是她的工作房,在那裏完成手工工序,...

日本滋賀縣 在 【日本 Japan 】只要2分鐘!教你在家煎出超完美頂級和牛|旅遊生活美食 | Vogue Taiwan 的影片資訊

日本和牛大舉攻台,除了最早登陸的宮崎牛,最近又有好幾個產地的頂級和牛來報到,包括九州南端的鹿兒島牛、日本歷史最悠久的近江牛,還有堪稱夢幻逸品的頂級神戶牛。 不同產地的和牛,雖然同樣油花均勻、風味鮮甜,...


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