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#壽司卷 #太卷 #壽司#雜錦壽司卷#日本料理 【壽司卷】太卷:唔熟唔食卷! 8款食材超級豐富!如何帶飯而不失霸氣?初學者適合 詳細示範! 如何帶飯而不失霸氣?今次教你自己整太卷少少嘅基本步驟。 材料...

日本漬物做法 在 街坊廚神|深井OL掛念蟹道樂滋味 自家製松葉蟹五吃:重拾去日本旅行嘅感覺 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210122 的影片資訊

松葉蟹五品料理: 清蒸凍蟹腳、蟹箝茶碗蒸、蟹肉雜炊、蟹腳麵豉湯、蟹蓋甲羅燒 材料: 松葉蟹 1隻 日本珍珠米 150克 醬油漬三文魚子3湯匙 雞蛋 3隻 鵪鶉蛋 1隻 昆布 1片 鰹魚片 10克 ...

日本漬物做法 在 [食不相瞞#57]嫩薑甘醋漬與紅薑漬的做法與食譜: 飯不香吃生薑,兩款最開胃的日式常備菜(壽司薑片/Gari, ガリ, 紅醋薑/Beni Shoga, 紅しょうが, ASMR) 的影片資訊

嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來做兩款非常開胃又健康的日式小菜:嫩薑甘醋漬(壽司薑片)與 紅薑漬。 夏季是嫩薑的產季,嫩薑的質地鮮嫩,水份足纖維少,辣味不像老薑嗆...


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