要做到炸豬排金黃色、鬆脆可口、吃時腍滑無渣，不一定要頂級質素的豬扒，用平民的豬扒都可以做到！配上用清酒及八丁味噌做成的醬汁，嘩！真是很好吃喔！ 跟我的方法，要做到日式炸豚專門店的水準，不再是難度了！ ...

馬介休炸蝦丸食譜 材料： 急凍鱈魚柳 450至500克 海鹽 1湯匙 蝦仁 1/4杯 洋葱 2個 蒜頭 3瓣 美國焗薯 1/2個 蛋黃 1湯匙 日本麵包糠 約2湯匙 橄欖油或米糠油 適量 烘烤芝麻 ...

#京都 嶄新無接觸式麵包店 抵抗病菌引領新熱潮 #日本 #麵包 #KAMOGAWABAKERY 植物性食材取代 #牛奶 #製品 #素食麵包 疫情下吃得安心又放心 相信疫情改變了不少人的生活方式，在 ...

生吐司並非新食物，於2013年由大阪「乃が美」研發，很快便成為人氣食物，令此生吐司店亦迅速擴張，在日本多個城市開設分店。生吐司風潮早已在日本爆發，衍生出不同生吐司品牌，就連超級市場和便利店，也推出生吐...

念願のパン屋さんで撮影することができました！！！ ライブ配信でも「日本のパン屋が見たい」というリクエストが多かったので、本当にうれしいです。 みなさんの国のパン屋についてもコメントで教えてください...

《日式味噌炸豬扒》 日式炸豬扒個個都鍾意食，用歐洲的豬扒做呢道菜薄薄地一樣效果咁好。唔使一定要厚賜豬扒先至係好㗎，我反而喜歡薄切豬扒，薄薄地先至係最入味最香口的。我今次將炸豬排配搭一個傳統的味噌醬汁，...

羊咩咩教你尋找日本麵包的滋味 極級芝莎明芝味包 *今次用了日本十勝製粉的愛作夢的小兔子，每種麵粉所需水量不同，如用其他高筋麵粉，水量會有所調整 *爐溫及烘焗時間只作參考 羊咩咩烘焙材料店 沙田, ...

西班牙黑毛豬蘑菇球 Iberico Pork Mushroom Ball 材料 Ingredients: 黑毛豬肉片 Iberico Pork Slice 6 slices 全粒白蘑菇 White...

嘴巴去旅行。 今晚去瑞士食雞? 藍帶雞 Chicken Cordon Bleu Chicken Breast 雞胸 250g Garlic Powde...

我真係好想去日本? 呢個雖然係法國菜， 但係日本嘅版本最好食? Minced Beef 免治牛肉 150g Minced Onion 洋蔥粒 ...