冰箱只剩下蛋? 請你照著這樣做 ! 神奇玉子燒鍋 大小一起買最划算→ https://goo.gl/YaaTrZ 基本厚蛋燒 材料 雞蛋 3顆 高湯 3大匙 味醂 2大匙 鹽 1/4小匙 作法 1....

【蘿潔塔的廚房】日式茶碗蒸。掌握重點，人人都可以蒸出完美的茶碗蒸喔！ 純粹茶碗蒸 看過一部紀錄片:壽司之神，描述小野二郎的生平及對料理的專注。他的壽司店連續10年獲得米其林三星。 每一顆他捏出來的壽...

『MASAの料理ABC the VIDEO』 seasaon3-EP1 ～豐富野菜愛心玉子燒～ お野菜たっぷり卵焼き 介紹傳統日本料理～！ 做玉子燒是不是要用方型平底鍋？ 不一定喔！圓型的鍋子也可以做...

自己的浪漫自己製造 材料: 雞蛋、煎蛋鍋、油、味霖、日式醬油、高湯或水、鹽巴、糖 有任何問題都歡迎留言告訴我喔~ -----------------------------------------...

歡迎大家也來挑戰 材料: 雞蛋、煎蛋鍋、油、味霖、日式醬油、高湯或水、鹽巴、糖 有任何問題都歡迎留言告訴我喔~ ------------------------------------------...

快速昆布鰹魚高湯 / Quick Dashi Stock 你跟我一樣喜歡煮日式料理、喝味增湯、茶碗蒸、玉子燒、親子丼飯嗎？那學會道地日式高湯的作法將會是你日式料理的風味基底。昆布鰹魚高湯製作起來簡單...

每個星期四都見到田丸玲奈老師教整嘢食！ 今次呢個香蔥玉子燒... 一路整一路睇已經好想食～ 其實方法又真係幾簡單... 將自己嘅個人喜好放埋入去都OK㗎～ 〖香蔥玉子燒〗 材料： 雞肉（絞肉）－－4...

製作玉子燒其實沒那麼難！甜甜的玉子燒夾著蟹子、大竹輪和蘆筍，口感非常豐富，享用時唧上蛋黃醬份外美味。 材料： 雞蛋 3隻 蟹子 50克 蘆筍 6條 大竹輪 2條 鰹魚高湯 40毫升 牛奶 15毫升 ...