【吃了會感覺被溫暖的照顧著的 ＃海鮮鹹粥】 從我所做的料理裏就可以發現 我多想依循著這一些熟悉的味道「回家」 這幾年是因為爸媽年紀大了 還是自己年紀大了 我也不清楚 但是就是很喜歡回台南 有目...

不流汗但會流淚的 好好吃＃泰式涼拌透抽 不知道是不是大家也有這種感覺，有時候在家突然很想吃點不一樣的 上個禮拜我們家一直好想吃泰式料理，想要吃酸酸涼涼的口味 於是媽媽我就翻一翻冰箱找一找食材，就...

最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！ 　　今天的4道常備菜準備，都會用到...

冷冷的天吃碗年糕迎接好運✨日本在12/28會把年糕鏡餅放在玄關迎接好神，而好神會聚集在鏡餅裡。等新年結束，1/11用小槌開鏡餅做成料理，把年神的力量吃進身體裡，無病消災💛 祈願2021年，大家身體健...

【天然鮮味粉，料理萬用提鮮美味又健康】 相信媽媽們在烹煮料理時， 除了美味之外，最重要的就是要吃得健康！ 那有什麼方式能替代市售調味品呢？🤔 阿慶師聽到大家的心聲啦～ 今天就要來分享如何製作「天然鮮味...

【山藥雞肉砂鍋粥 簡單一鍋到底溫暖你的胃】 最近炎炎夏日，總讓人沒什麼食慾 這時不妨來點方便入口的粥 阿慶師今天就特地傳授給大家 道地的潮汕「山藥雞肉砂鍋粥」 作法也是相當簡單 只需要備妥一個砂鍋 接...

看似常見的炒烏龍麵，可無法隨便!靈魂元素是醬汁! 這次鹿比使用了什麼醬汁呢? 竟然可以不加鹽、不熬高湯就能讓濃濃日式香氣撲鼻呢? 又有什麼小技巧，可以讓麵體有滿滿的鍋氣香呢? 這道學起來，絕對會讓「咻...

🐟桑潔的murmur時間 裡面的最愛當然就是醬油口味的飯糰 沒辦法誰叫我是醬油人 對了我發現我的衣服都是貓狗毛omg 下次我會注意的！😁 🐟更多桑潔 instagram: https://inst...

本集主題：「來自日本NHK 打造健康身體的食材大全」介紹 　　　　　　　 訪問推薦人： 何默真 （Margery Ho） 內容簡介： 最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作...

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