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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 冬菇絲蒸藍星海斑 材料： 藍星斑（細）5條 冬菇5隻 薑絲大量 處理： 1. 冬菇，清水浸軟。 2. 藍星斑，打鱗，清除內臟，清水洗乾...

台中清水 半日遊體驗海風吹掉你的煩惱 清水最富設計感餐廳_晉文樂廚 台中市清水區星海路三號(週一公休) 晉文樂廚是清水與沙鹿唯一結合酒吧、餐廳、與音樂的西式餐廳，這裡的所有排餐都是由藍帶主廚爲您親...

在日本，有所謂「預約困難店」，食餐飯分分鐘等上一年半載，京都的富小路やま岸正是其中一家超難訂位的日本料理店，四年前開業，自2018年摘下米芝蓮一星之後，人氣不絕，京都本店今年全年的訂座早已爆滿。店子於...

在意大利街頭巷尾，不時都會見到一些地方細小但氣氛熱鬧的小餐館。最近在大坑的蓮花宮旁邊，也開了一間。店子大約一年前在鰂魚涌開了一間，只得十多個位，由意大利廚師主理，收費不貴，晚市不時座無虛席。因反應不錯...

足本訪問：https://bit.ly/2Dg2EPp 九龍城福佬村道還保留了這樣的一家中式糖水店。兩排厚重的卡位鎮守店內，門口位的蒸氣氤氳模糊了老派的燉蛋燉奶。瓷器盛着的是一碗碗最普通不過的紅豆沙...

足本食譜：https://bit.ly/32nMCOf 材料： 1）乾鱷魚肉2両 補肺益氣、養心脾、有助舒緩氣管敏感 2）虎乳靈芝1両 補肺益氣、有助舒緩氣管敏感、潤肺止咳 3）平貝5錢 清肺熱、化...

足本訪問：https://bit.ly/38PRRHl 太子是消夜界的木人巷，潮州打冷、中式小炒、湘川風味，店家各有看家本領，要殺出重圍，佔一席地，不容易。這家「礦記」，兩夫婦胼手胝足賣生滾粥和小炒...