冰皮月餅 Snowy Mooncake 簡易食譜 - 中秋節人月兩團圓，一家人坐埋食飯嘅同時，如果可以品嘗自己親手做嘅月餅，榴槤月餅、綠茶月餅就更有創意，亦可以成為親子廚房活動！今日就教大家整冰皮月餅...

近年很流行的麻糬，把它搭配抺茶餡料，除可平衡抺茶的苦澀味，同時亦豐富了麻糬單調的口感，兩者融合出更馥郁的感覺。再把細滑的白豆沙做成餡料的基礎，由於白豆沙色澤潔白、味道單純，更能突顯抺茶原色與香氣，組成...

紅蓮蓉月餅的做法～中秋節快樂！ 製作12個（4.4盎司）月餅 準備時間：3小時30分鐘 烹飪時間：30分鐘 配備： 4.4盎司月餅模型（125g） 2個烤盤，覆蓋油紙 保鮮膜 噴水瓶，裝滿水 小...

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法國人整月餅？對！Chef Charles將月餅與法國蔬果及烹調技巧結合，創作出「月裡蘋果三重奏」共慶中秋，可以食到法國蘋果蓉，蜂蜜軟心，好清甜，擺盤又夠精緻，可以作為飯後甜品喎！ 食譜：http:/...

月餅是中秋節必吃的傳統美食，因為它的圓形，又是闔家分吃，所以象徵著家人團圓和睦。中秋節馬上就要到了，今年的農曆八月十五，是在西曆的九月十三號。我在這裡祝大家過個團團圓圓的中秋節！今天跟你分享一道我最喜...

想惡搞你的朋友但沒有頭緒嗎？KFC為你帶來了桶裝月餅⋯⋯? …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 訂閱我哋IG, 發掘我倆更...

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