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真可謂「大隱隱於市」,想不到就在電車路旁,熙來攘往的街邊一間其貌不揚的小店,就有令人刮目相看的手藝!食材雖然平民化,但廚師在背後付出的時間和心血,就是能令看似平凡的配搭食起來絕不平淡 ……………………...

有口皆碑 在 【摘星之旅】香宮|宮廷級古雅 香港初代酒店中菜廳|星級實力穩扎穩打!必試手吊淋油炸子雞、炸釀鮮蟹蓋、龍蝦湯泡飯|Kowloon Shangri-La Michelin Chinese dishes 的影片資訊

以紅色及明黃色作主調,配以木雕裝飾,用燈籠、水墨畫做點綴,格調隆重且不會太俗氣。這就是有一股書香高雅韻味的香宮。作為香港初代酒店中菜廳,40年穩扎穩打的實力是有口皆碑!這次用餐令我留下深刻印象的,除了...

有口皆碑 在 觀塘工廈美食$230隻無骨豉油雞 灣仔舊店加租迫結業 雞胸嫩滑無渣 關東煮改成8款香港小食雜錦 梁家權:「豉油真係得」 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210106 的影片資訊

|食勻18區|觀塘美食工廈豉油雞 $230隻去骨豉油雞 雞胸嫩滑無渣 梁家權:豉油真係得 這家主打豉油雞的小店開業約年半,最初開在灣仔,雖然地方小,但食物水準有口皆碑,梁家權都不時光顧。後來因業主加租...


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