●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。 為了在控製糖分的時候也能吃到，所以不使用砂糖來做。 裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。 另外，甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為...

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推動智慧農業 結合觀光拼經濟 🌱 今天到杉林區永齡農場，參訪農產品生產流程。 農場運用高科技，採取人工智慧、物聯網跟大數據分析等智慧農業方式運作，如今已成為全台最大的有機認證農園，也是智慧農業典範...

口頭質詢─ ▶退輔會早年為了安置許多在台灣的榮民，實施了一些政策及土地運用方式，例如安置措施及農場就業機會。現在時空環境很不一樣，未來我們要善加利用國家資產，一方面確實照顧榮民，另方面在資產運用上又對...