【飲食籽：野餐食譜】 秋高氣爽的日子，正是每年郊遊露營的好時節。雖然露營寫意自在，但不少人擔心露營時一定無啖好食，要捱熱氣燒嘢食，或者啃麵包，以即食麵度日。其實，戶外煮食可以很多樣化，有品味得來又健康...

完整食譜：http://www.yokofu.tw/georgia-bread/?ref=fb 你有吃過喬治亞菜嗎？聽都沒聽過？那這個誘人麵包，你一定要試試。這麼簡單的食譜，再次證明了披薩麵團的多功...

中秋節黎啦！當你地仲諗緊買奶皇、抹茶冰皮定傳統月餅既時候？有兩位挑戰者： Azalea Luby Yip 葉芊蕙 / Tommy Tsang 曾達恩，佢地係月黑風高既晚上，進行史上空前奇怪月餅大決鬥！...

平日都喜歡做一些紅豆餡冷凍隨時要做紅豆麵包，煎餅，蒸包子都很方便。而且我家有紅豆控～這個食譜無油，感覺沒那麼罪惡? this adzuki bean paste recipe can make bre...

外酥內軟,有層次的 #蔥肉捲餅,只要捲好壓扁就能成型! 乾煎後的口感很像蔥燒大餅,做一份當早餐或點心都很不錯~~~! 圖文食譜:https://goo.gl/R9WE6t 搭配 #自製辣椒醬 影片(加...

德國肉桂捲食譜： 所需材料 ( 6人份 ): 麵團部分： 麵粉 300g 蛋 1顆 奶油 1/3塊 糖 35g 鹽 少許 酵母 10g 溫牛奶 125ml 內餡部分: 融化奶油 35g 肉桂粉&糖...

近年龍蝦包由外國hit到來港，不少餐廳以此作熱賣。不過成本關係，坊間的龍蝦包難免用急凍貨色，入口欠鮮味，又沒有層次感。小弟今次教大家做一個升級版本，以本傷人，用新鮮的龍蝦肉和蟹肉做餡料，味道鮮甜到爆炸...

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巨無霸起司火腿餡餅食譜： 所需材料： 麵包 680克 蛋 2顆 鹽和胡椒 帕瑪森起司 40g 牛奶 300ml 橄欖油 熟火腿 3片 聖女番茄 10顆(切半) 奧勒岡 1茶匙 莫札瑞拉起司球(切半...

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