本地農場直送 在 蘿蔔糕新年必食 用香港種植蘿蔔配柴火古法炮製仲好味! 食家比試各品牌蘿蔔糕 自製蘿蔔糕名廚分享不敗食譜 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
【不時不食】新鮮清甜本地蘿蔔 有機種植 鄉土蘿蔔茶粿冬天限定 食家做港產蘿蔔糕:喜歡本地蘿蔔天然不完美 https://bit.ly/35XLUb9 歐羅有機農場 地址:元朗八鄉大江埔村 電話:91...
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香港人無力得只有錢,Patreon訂閱流亡異地的年輕人,解決三餐不厭麻煩按圖索驥誓要光顧黃店,透過金錢投自己擁抱的價值觀一票。疫情助攻下,轉吃本地菜亦成為一種溫和但有力的表態。獨立記者彭碧珊家住粉嶺,...
|本地正菜 街市加租轉戰WhatsApp賣菜 打鼓嶺孝順三姊妹守護老豆種菜 這家「菜檔」並不是疫情下如雨後春筍般出現的網店,陳家本來也是街市一員。姊姊仨的爸爸陳少輝本來在粉嶺華明邨經營菜檔,寶號輝記蔬...
「小時候經常聽長輩說, 讀書不成就去耕田吧!直至近年不少本地人推動復耕,農夫工作變得現代化及科學化,不再是低學歷的工作。」楊愷恩(Agnes)和吳家欣(Karen)去年9月,雙雙辭去正職工作,成立Gr...
足本訪問:https://bit.ly/3iJGndc 「客人可以由源頭支持到農夫,可以令農夫生計得到維持。因為當農夫維持不到生計,就會迫使他們沒有足夠資金,去種植好一點的農作物,變相食物質素會下降...
在台資音響廠擔任高層的阿Wing,眼見生產半製成品帶來的污染問題影響了當地的農地,後來更意外發現,農作物會送到香港,令他不得不擔心食安問題,於是在十年前毅然放棄高薪厚職,回到成長地江埔村租田當上有機耕...
香港威記本地農場好快開始新鮮直送港澳7-Eleven,就等 TINYQ 街市車率先駛入7仔,放低幾箱紅籮蔔先啦?? 傳承香港情懷。說好香港故事 TINYQ 街市車 *銷售點: 港澳八百多間7-Ele...
日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。 最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現...
農情味是一家遠在元朗天空之城的西餐廳,亦是香港首間標榜使用本地農場牧場直送農產品來做菜的歐陸菜館。 打開餐牌,所有菜式的伴菜,基本上都是本地蔬菜如番茄、蘑菇、羽衣甘藍、粟米等,隨時令而改變,又會以店...
雲石吧桌前,甜品界紅人、ATUM Desserant老闆郭健邦巧手一展,撒上花瓣,他那道匠心設計的甜品花椒野莓Burratta芝士沙律,即時落英繽紛。不光好看,野莓夾雜花瓣,再碰撞Burratta芝士...