本地釀製 在 京都全新酒店「nol kyoto sanjo」正式座落京都三條通改造自傳統日式建築 免費享用限定清酒 的影片資訊
近年摩登的新式酒店數之不盡,保留傳統風味的卻寥寥無幾。於11月正式座落京都三條通的新酒店「nol kyoto sanjo」,改造自日式傳統建築「京町家」,木造的房屋完美融入古色古香的京都。由於酒店的前...
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近年摩登的新式酒店數之不盡,保留傳統風味的卻寥寥無幾。於11月正式座落京都三條通的新酒店「nol kyoto sanjo」,改造自日式傳統建築「京町家」,木造的房屋完美融入古色古香的京都。由於酒店的前...
全比利時足足有600間啤酒廠,釀製超過1,600款口味。單是這數字已夠驚人,連源遠流長的修道院啤酒,亦始源於比利時。顧名思義,修道院啤酒由道士釀製,用上十七世紀流傳下來的獨門秘方發酵,從不外傳。全球只...
做得教廚,點止煮餸咁簡單? 出發去台灣之前,準備咗一個驚喜俾神徒們??去咗香港嘅一間手工啤酒廠——麥子啤酒,親自參與釀製Anson味啤酒!? 去下面條link登記,就可以買到我有份釀製嘅期間限定An...
在精釀啤酒界,釀酒師總是以有限的啤酒追求無限的味道。現時已經推出市面的啤酒,有番薯糖水味,也有香蕉蛋糕味,多不勝數。最近,又有釀酒師搞搞新意思,以本地辣椒醬品牌「余均益」釀製了一款酸啤。 =====...
炎天暑月,天水圍宛如一座密樓圍城,滴風不漏。 高樓下,一路之隔,有一處奇怪空曠地。內有一家小醬油廠,和一排排深啡色的瓦缸。 醬油廠和瓦缸是一個中年男人的命根。 男人叫黃國輝,九龍醬園第三代掌舵人。他一...