杯子蛋糕台北 在 紫色玫瑰杯子蛋糕 靈感源自名著小王子 台灣1001個故事 的影片資訊
念理工的女生,最大的興趣,卻是作蛋糕。畢業以後,她決定跟隨自己的夢想,不顧家人反對,跑到麵包店從學徒開始做起,光是練習怎麼手做奶油玫瑰花,就練了好幾個月。現在她已經是五星級飯店的烘焙主廚,而杯子蛋糕上...
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念理工的女生,最大的興趣,卻是作蛋糕。畢業以後,她決定跟隨自己的夢想,不顧家人反對,跑到麵包店從學徒開始做起,光是練習怎麼手做奶油玫瑰花,就練了好幾個月。現在她已經是五星級飯店的烘焙主廚,而杯子蛋糕上...
☞時代雜誌封台灣主廚江振誠 印度洋最偉大的料理 目前國際餐飲界,表現最出色的台灣主廚江振誠,這位模特兒出身的型男主廚, 25歲就當上法國米其林三星餐廳的主廚,兩次被時代雜誌封為,印度洋最偉大的料理, ...
從美國長春藤名校畢業,29歲就當上了跨國企業亞洲區的財務長, 年薪高達五百萬的蘇佳莉,沒想到30歲那年,她突然辭職放棄人人稱羨的工作, 跑到法國的藍帶學校去學甜點,學成後,回台灣開了全台第一家杯子蛋糕...
卡柏蒂Cupetit是由七個對甜點充滿熱情的朋友成立的甜點品牌,以杯子蛋糕的「型式」呈現不同的甜點樣貌,用法式傳統費南雪蛋糕做為蛋糕體,創造多達12款的口味。打破傳統杯子蛋糕的印象,Cupetit賦予...
看完國際料理界的台灣之光,接下來這位女生蘇佳莉,從美國長春藤名校畢業,29歲就當上跨國企業亞洲區的財務長,年薪五百萬,沒想到三十歲,她突然辭職,放棄人人羨慕的工作,跑到法國藍帶學校學甜點,學成後開了全...