「跟日本人一起工作，令我學會堅持，不會因為食材、環境影響，隨便就將味道改變，好像我們現在開店兩年，客人總跟我說，第一次吃是這個味道 ，兩年後也保持着這個味道。」荃灣沾麵店「麵屋福」店長阿亮自豪說道。阿...

肥佬黎食勻18區｜慈雲山茶記爆紅沙嗲煲仔麵＋金蠔蝦乾煲仔飯 肥佬黎：好甜好多汁 00:02 https://bit.ly/3qlOH6B 很多人都知《壹傳媒》創辦人黎智英 (肥佬黎)愛吃也懂吃，別以...

出名愛吃又懂吃的《壹傳媒》創辦人黎智英(肥佬黎) 闖出港九，今集來到這間位於大圍的一間街坊中菜館。她開業兩年，走中檔路線，雖然收費比區內其他食肆貴，但因口碑好，每日一到繁忙時間便大排長龍，晚市訂座更要...

傳統的歌劇院蛋糕有8層，基本上以杏仁海綿蛋糕、咖啡牛油忌廉及朱古力醬相間而成，每層均細緻纖薄。在香港要吃有水準的歌劇院蛋糕，DALLOYAU一向有口碑。因她由用料到做法，都跟足傳統。 DALLOYA...

這間酒樓開業兩年，甚受街坊歡迎，沒後台，沒集團撐腰，更想不到老闆Keith是飲食業初哥，原本做鐘錶零售。「三歲從安置區搬來大圍，在這裏生活三十三年，小時候跟爸爸吃東西，已開始喜歡吃中菜。當你宏觀整個大...

｜荃灣漢堡店｜街市賣龍蝦漢堡贏街坊口碑 80後夫婦為孩子拼搏：做飲食真係斷六親 小店主要做街坊生意，服務亦相對人性化。夫婦二人會記錄客人的飲食喜好和要求。「他們打電話來叫外賣，你認得他們的電話號碼，就...

日暮和煦的柴灣，斜陽把一排海邊工廠映得金黃輝輝。一棟寂靜的工業大廈，工友們正下班踏上歸家路，惟獨八樓一層，沸沸揚揚，鬧鬧哄哄。一硬漢身影，佇立於窗邊大鍋前，將一籃花生、 蒜頭、葱頭，掏進攪拌中的機器；...

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手搖飲在全世界颳起旋風，包括歐美、日本、東南亞手搖飲門市，都出現大排長龍情況，手搖飲店滿街都是，他有何進入門檻呢？而台灣的六角國際，股票代號2732，以Chatime品牌經營手搖飲多年，目前全球達一千...

據了解，東南亞汽車市場一直都是日系車的天下，日系車以其省油口碑長期占領東南亞汽車市場較大市場份額，不過這種局面馬上就要被打破了，上汽通用五菱要去分一杯羹。從這個月開始五菱將中國神車五菱宏光變身“Con...