松露醬製作 在 飲食男女《人物專訪》英國留學回港承父業 臘腸工房女當家:要令年輕人都食臘腸 的影片資訊
工業大廈埋沒了清晨的淡雅,卻藏着了默默耕耘的人兒。 不聽早鶯嗯哼,但聞水聲淙淙,不見淨泉,只見一老三嫩,分散於雪白的場所內,用水洗擦着工具。這是一家臘腸製作工場,看上去倒不像,架生雖說不上簇新,但也...
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工業大廈埋沒了清晨的淡雅,卻藏着了默默耕耘的人兒。 不聽早鶯嗯哼,但聞水聲淙淙,不見淨泉,只見一老三嫩,分散於雪白的場所內,用水洗擦着工具。這是一家臘腸製作工場,看上去倒不像,架生雖說不上簇新,但也...
『熊喵美食旅遊&攝影親子生活』播出時間:每週六晚上8:00,敬請訂閱影響力 【好吃的牛排不只在專業牛排館!美味的A5和牛底加啦!】 本集簡介:各位人客啊~我們今天就要前進廚房,一探美味宮崎和牛的製...
從香港回來的yang實在太想念未來漢堡的滋味🍔 小廚娘第二集就來試著挑戰啦!!! 番茄和芝麻葉非常加分,Beyond meat配上黑松露美乃滋更是美味報表🔥 這顆漢堡的食材跟步驟都挺簡單的 Beyon...
黑松露醬,近年大流行,媽媽級祖母級都琅琅上口。也難怪,煮意粉,有了它,人人都是大師級。 但坊間一小瓶動輒百多二百元,敗家麼!醒目的,趁現在入貨吧,$70有找。說的是本地製造的黑松露菇菌醬,用本地啡蘑...
身為巧克力重度愛好者,這款超濃巧克力蛋糕,是我在朋友生日都會做的一款,絕對不會讓人失望的巧克力蛋糕。這個配方的蛋糕體是比價紮實,厚重的口感,口感上偏乾一些,使用的適合要刷上糖水,是很適合拿來當作翻糖蛋...
說到Gordon Ramsay,你想到的是粗口橫飛的廚藝節目、他面對不同人的火爆與溫柔反差極大的性格,又或是他旗下數之不盡的餐廳? 其實他之前已經在香港開設了兩間餐廳,最近更在尖沙咀海港城開設扒房新...
近年廚師發辦料理(Omakase)大勢所趨,位於新濠天地摩珀斯酒店的「天頤」,一反中菜傳統,大膽以Omakase方式呈現中菜,以亞洲唯一廚師發辦中餐廳作招徠。餐牌以簡單八字概括:「前」、「湯」、「鮮」...
對於羅西尼菲力牛排早就想吃很久了,但一直沒有機會好好品嚐過,今天很幸運的能夠吃到帥氣主廚為大家示範的牛排,原來這道菜沒有我想像中的複雜,而且還非常的好吃,鵝肝的香氣包覆著菲力牛排的嫩,再點綴著黑松露的...
手羽專賣店! Chicken Wings Mountain 雞翼山 多款招牌地道 創新口味 只想食雞翼! 仲有韓式柚子冷泡咖啡 香港人終於有自己既雞翼專門店 經朋友介紹得知,近黃埔地鐵站A出口附...
【荃灣掃街PartC -最強熱狗+生煎包+四國清湯餃+華田心太軟】 短短的小士林食街卧虎藏龍 集合最強熱狗 米芝連生煎包 四國清湯餃 酒店級甜品! 全部店主都用心製作! 逢星期四晚上8點?雅軒漫遊食盡...