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桂花燒軟排 在 #我的功夫菜就是好吃! #新書介紹 #作者陳志昇 #何謂功夫菜 #少林派能投入峨眉派嗎? #用電鍋可以一次蒸好桂花蜜芋頭嗎? #改良蔥燒子排的軟骨排 #花生豆腐配方大公開 #當干貝被櫻花蝦取代的XO醬 的影片資訊

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桂花燒軟排 在 40年西環月餅老字號 姪承叔業 堅持人手打月餅 $500斤欖仁做五仁月餅 潤而不膩 40歲姪:唔想喺我手衰(飲食男女 Apple Daily 人物專訪) 的影片資訊

岑老先生以五仁伴上半生,姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜,那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂,嗤之以鼻,閱歷加深,才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家,仍舊只做傳統月餅...