【拿回健康自煮權 優雅烹煮一壺兩味】 一飯一菜一湯 一鍵搞定！ 最近愛上的新玩意! 使用操作很簡單，好適合像我這樣忙碌的職業婦女，按個按鍵就能變出懶人料理。 體積小，煮出來的份量剛好夠我和老公2個...

材料 1豬小排…………..……..500g 2蓮藕………………………1-2大截 3乾魷魚………………….150g 4黃豆.………….……….….1小把 5紅蘿蔔…………….…….1根 6薑片……………...

別小看汆燙技巧，蔬菜、肉類、海鮮汆燙料理有何撇步？如何做出口感鮮嫩爽脆的汆燙青菜、汆燙透抽、汆燙小卷？還有汆燙排骨，讓排骨去腥，湯汁清澈的秘訣？趕快學起來這些汆燙秘訣！ 【新合發】現流小卷～50°C...

香香酥酥又油潤腴嫩的排骨不用油鍋即可輕鬆上桌喔，快來試試吧！ 【材料】 梅花肉排……1斤（600g，約6～8片） 番薯粉……1/2杯 醃肉醬料: 醬油……2大匙（醃肉） 米酒……1大匙 糖……1...

我們在家也能自己做出超好吃的蜜汁叉燒，只要用超級秘密武器─「可樂」！作法非常簡單唷～ 【材料】 梅花肉……..1大塊(約300g) 可樂……..1/4杯 醬油……..4大匙 糖………2大匙 米酒……...