爌肉飯 用滷包就可以滷出超級好吃的爌肉飯 皮Q肉嫩 我家小孩默默吃了2大碗 大家好! 我是柚子媽媽 今天要跟大家分享用市售滷包來做超級好吃的爌肉飯 簡單方便的做法,大家一定要試試看喔!...

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宮保雞丁 原來作法這麼簡單 香辣滑嫩的雞丁 超級配飯 大家好!我是柚子媽媽 今天要上菜的是 "宮保雞丁" "宮保雞丁"是一道超級配飯的家常菜,老少咸宜,讓媽媽們輕輕鬆鬆,抓住家...

港式燒腊店會出現的「油蔥醬」，用來拌飯拌麵或淋在肉上都是很對味的喔。做好的油蔥醬冷藏可保存一個星期。 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisin...

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「沙拉骨」- 大牌檔是以往香港市民主要外食的地方，價格相比酒家便宜，食物選擇多囖囖(衆多)，最經典的可説是沙拉骨、咕嚕肉、椒鹽九肚魚/鮮魷、?魚香茄子煲...等等，深受大眾歡迎。❤️ 記得小時候的大...

Cooking HayHay 教你整 椒鹽鮮魷 材料 : 鮮魷 1條(2隻手長) 調味A : 鹽 (半茶匙) 糖 (半茶匙) 紹酒 (1湯匙) 生粉 (2湯匙) 調味B : 蒜頭 (4片切粒)...

嫩煎雞胸肉起司沙拉 做法分享： 1.雞胸肉須確實退冰. 2.切片成厚度約1.5公分的大小 3.將肉片抹上喜歡的香料粉，例如 研磨黑胡椒or低辣度辣椒粉or蒜味粉or芥末粉or胡椒鹽，(切勿過多，避免吃...

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