巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁，鹹香又涮嘴！ 「豆乳醬怎麼運用呢？」 「蝦子還能怎麼料理呢？」 家中常備調味料豆腐乳啊 其實能變化出很多料理 炒菜、醃肉阿 或者拿來直接配稀飯也很棒 這麼棒...

家常【紅燒豆腐】先煎再燒，醬汁鹹香入味、口感滑嫩，必是完美配菜！ 「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢？」 「豆腐怎麼燒才會入味呢？」 今天這道料理非常下飯！ 簡單哥肚子餓的時候啊 一定會跑去煮一盤來吃！ 就...

【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中！收汁稠狀淋在飯上超好吃！ 「番茄怎麼煨煮，才能釋放甜味與配料結合？」 「與蝦完美結合酸甜滋味，燜熱天氣打開你的味蕾！」 愛酸v酸v的你不能錯過！ 讓你既開胃又扒光你的...

最近很常去明利樹記買豆製品，這才發現原來種類那麼多，真是千變萬化的黃豆。我最常買的是鮮枝竹、素鵝和豆卜，方便簡單又容易料理，想不到煮甚麼的時候求其煎就有得食。這篇就來分享兩個簡單家常腐竹料理。 ...

三度IG：https://www.instagram.com/3doc0609/ 歌詞： 有一天我開開心心開車要去買便當 下車的我急急忙忙算錢有幾張 餓到不行管它什麼都給我來一碗 麻婆豆腐紅燒排骨還...

食尚玩家APP入圍年度最受歡迎應用程式！集氣投票👉https://reurl.cc/m94mZG 吃得到南洋的熱情！中和魚湯麵用香蕉樹熬煮超濃郁，必點椰子麵有濃厚奶油香 店家資訊👉https://s...

新工作室開張🔥找好友來一起慶祝，免開火，就煮好整桌的菜！ 搬到新工作室，空間超寬敞，但卻沒有瓦斯爐...該怎麼辦呢？ 只要有了「它」，免開火也能做出十道全素料理😋 未來肉新選擇－蔬福漢堡排，不用調味...

台式甜點【粉粿】冰涼Q彈的傳統好滋味！ 「粉粿」： 每次吃剉冰的必點配料！ 「紅豆粉粿冰棒」：小時候雜貨店最搶手的消暑聖品！ 「黑糖粉粿」：阿嬤的拿手甜點料理！ 從小就離不開「粉粿」的冰涼Q彈， ...

上禮拜我的西方胃突然覺醒了，嘴饞很想吃義大利麵，但是去外面吃實在太危險了，最近不是有一張圖說，武漢一家餐館一人確診結果傳染9個人嗎？看得我頭皮發麻，所以我就叫我的專任主廚：我老公蘿蔔頭下廚煮給我吃，他...

——🍴【草食獸的獨門特效藥 第五帖】🍴—— 🔶名稱：素食新竹金瓜炒米粉 🔶別名：浩然正氣存養散、百思不得其解通神散、偷天換日無暇膏、如假包換純金粉 🔶炮製方法：詳見影片 🔶特徵：米粉Q彈有勁，吸飽吸滿...