材料與做法： 1. 白蝦去頭、去殼、去腸泥 2. 使用特級初榨橄欖油，醃白蝦 3. 蕃茄切半，小黃瓜切小粒，洋蔥切圈 4. 冷鍋冷油，將白蝦兩面煎熟 5. 依序放入蕃茄、小黃瓜與洋蔥拌炒 6. 撒上是...

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您或許想知道的橄欖油小知識，由于美人&品油玩家一次解答給您聽。 Q1.橄欖油在烹調上是否適合熱炒？ Q2.為什麼要選擇頂級初榨橄欖油？ Q3.所有的橄欖油都能夠高溫烹調？ Q4.橄欖油在油炸的使用是...