#涼拌雲耳 #金針菇拌唐芹 #合掌瓜拌小蕃茄 今次試做的涼拌菜，醬汁由中式→日式→越式，希望運用不同的醬汁使口味多樣化，使食材的原味襯托出來，最開心是找到作合掌瓜涼拌，認識到它生食原來很清新爽脆，而...

【醬燒蜜汁雞腿＆鮮蔬茶碗蒸！靈魂蜜汁醬、蛋液比例公開】 今天阿慶要來做超受歡迎的親子料理 ✨ 其中蜜汁雞腿有秘密武器 健康廚房「經典醇釀醬油」加持 讓滷出來的雞腿醬香入味 淋上蜜汁更加甘甜～ 忍不住...

📌 KitchenAid迷你食物調理機→ https://reurl.cc/DEWrd 1蒜泥醬 材料 蒜頭 60公克 garlic 60g 柴魚醬油 50ml bonito sauce 50ml 米...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品：冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。 泰式冬蔭功湯也叫作酸...

請依自己的喜好調整比例 純素起司醬材料：Vegan Cheese Dressing 50g 鷹嘴豆/Chickpeas/ひよこ豆 30-45g 鷹嘴豆汁/Chickpea soup/ひよこ豆のスープ ...

尹stay讓員工們哀聲連連的栗子牛肉餅，雖然花時間又費工，但鹹甜的肉餅和綿密又有肉桂香的栗子內餡，很好的結合再一起，非常特別與美味。韓國的經典宮廷料理，大家可以試試看!  #尹stay #尹食堂 #...

結帳時輸入專屬折扣碼「argyi」可享全商品九折（有效期限至3/31止） 秋釀慢慢 購買連結：https://www.manman.com.tw/ ・ 紅烏龍酵醋於2021年，取得The Inter...

再過兩天，允寶在肚子裡的時間就默默來到30週了！ 也就是說～在接下來十週以內， 允寶就會出來跟大家見面囉🤪🤪 今天要跟大家分享的是， 在懷孕24~28週時會遇到「妊娠糖尿病篩」， 也就是傳說中的糖水...

【地瓜海鮮蒸蛋，美味Q彈滑嫩上桌秒搶光】 相信不論是小孩子，或是大人 一定都會喜歡香濃滑嫩的「蒸蛋」 而阿慶師今天要教大家的 是豪華再升級的「地瓜海鮮蒸蛋」🤩 除了外觀零瑕疵美到不行 裡頭更加了香甜地...

泰式涼拌海鮮其實是我參考秋永師傅的方法，只是有在稍微調整一下比例， 這道菜的好處是低脂，開胃，簡單，美味，你喜歡什麼海鮮就放什麼海鮮， 馬上吃，冰鎮之後吃都很美味，真的很適合現在炎熱的天氣， 想要開胃...