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Oreo Cheesecake「奧利歐乳酪蛋糕」像冰淇淋一樣滑順 | 俏媽咪潔思米 這是去年在美國封城的時候和女兒一起製作的 #奥利奥起司蛋糕 #OreoCheesecake 是不用烤箱就可以完成...

超吸睛的起司蛋烘肉卷 — 漢堡肉餅是大多數人從小就知道的食譜。將調好味的絞肉拿來煎，肉餅會太乾，得靠醬汁來提升它的口感。但是，如果把絞肉裝填在一起烘烤呢？烘肉卷的表面會烤得焦香，而肉汁卻會被緊緊地鎖在...

#香港Vlog #美食市集 #聖誕好去處 #HKYoutuber #愉景新城 重要消息：?我是11月20日到訪市集的，然後影片在大約11月尾剪好?打算出片的時候剛遇上第4波，商場把美食市集先暫停～...

法國布里起司是我心中乳酪排行榜的前三名，奶香濃郁，搭配性很高，就算只有單吃，也不會鹹到需要洗腎 Brie Cheese算是法國最具代表性的起司之一，表面的白霉看起來可能有點嚇人，但實際上的味道卻是如此...

櫻桃香蕉果凍蛋糕 — KiBa在歐洲非常受歡迎的一種果汁，它是櫻桃汁和香蕉汁的混合物。在90年代，KiBa在俱樂部或酒吧中廣為社會接受，是無酒精飲料的第一選擇。這兩種果汁完美地互補，香蕉的甜度和櫻桃的...

#歐洲乳酪 #法國乳酪 #卡門貝爾 #EnjoyItsFromEurope 法國乳酪一直以來都會給人一種「高冷」的形象，事實上完全與這種形容背道而馳～法國乳酪一直以來都是歐洲國家天天習以為常的日常必需...

#魯幫麵種 #天然酵母 #酸種麵包 一直有將鳳梨與歐式麵包結合的想法，算是為平凡白麵包，增添不同風味變化。不過要提醒的是，鳳梨、奇異果這樣自身含有高酵素的水果，無論是做成麵包或蛋糕都一樣，它們都無法直...