每包10克1盒10包 在 飲食男女 大師姐食譜 《不如在家吃》瑤柱燴豆腐 的影片資訊
瑤柱是我很喜歡用的天然添味劑,常用的瑤柱最大是GL,非常難找,買到便留來宴客做瑤柱脯。另外是L級別,做桂花炒瑤柱,亦是請客的餸菜,甚受朋友歡迎。最常用的是B1或B2碎瑤柱(碎貝),每隔一段日子便將30...
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瑤柱是我很喜歡用的天然添味劑,常用的瑤柱最大是GL,非常難找,買到便留來宴客做瑤柱脯。另外是L級別,做桂花炒瑤柱,亦是請客的餸菜,甚受朋友歡迎。最常用的是B1或B2碎瑤柱(碎貝),每隔一段日子便將30...
農曆新年期間在星洲逗留了三星期,女婿William想我做幾款炒飯, 好讓孫兒俊俊帶回學校作午飯。 曾在香港一間著名茶餐廳集團吃過生炒牛肉飯,用美極鮮醬油來醃肉和炒飯, 於是請大師公買帶些肥膏的澳洲牛肩...