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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蒜子炒潺菜 材料： 潺菜1斤 蒜頭10粒 薑5片 處理： 潺菜，搣開一塊塊，清水浸洗，洗2次。 烹調： 1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙...