【失傳行業】被遺忘的龍鬚糖 僅餘不夠十位師傅：我八歲已經識拉 https://bit.ly/3m1Lc2V 五﹑六十年代的香港，到處都是民間工藝的小檔攤，麵粉公仔﹑叮叮糖﹑糯米糍。錢廣海及黃漢強兩位龍...

【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未？ https://bit.ly/2ZsGQYp 油糍，又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧，形狀大小像個砵仔糕，一口咬...

「龍鬚」潔白幼細如絲，集合8,000多條卻有着柔韌鬆化的奇異口感，伴隨花生椰絲和芝麻餡料的香甜可口，小小一顆龍鬚糖是民間傳統心血結晶，更是古時帝王級御前美食...... 錢廣海 民間手藝 地址：新界...

今日去左青衣戲棚 ，除左趁墟掃街外 ，Mancent Marcus 仲玩左手工吹波糖 !! 有得食又有得玩?? 有無人挑戰到Marcus 既吹波王地位 ????? (有點整同阿師父教點先吹比較好...

全文：https://bit.ly/2DAnIM9 「吹波波，笑呵呵──，嚟玩吓啦！」大埔林村十年一度太平清醮，記者找到糖姨在村口牌匾下擺檔。做了十八年吹波糖的糖姨，首次被安排到離戲棚一段距離的村口...

總嚮往那個萬縷千絲的年代。 左鄰右舍，噓寒送暖；大街冷巷，小檔攤眾，扯嗓叫賣，熙攘之間，盪氣迴腸。一個幾毛，換來零嘴之餘，又日積了一份微妙的感情，在心中。你來我往，這是人與人之間的縈繫。 長大了，此情...