材料： 花生300g Peanut/ピーナッツ 鹽3g Salt/塩 水15ml Water/水 做法： 1.鹽加水攪拌均勻備用 2.花生洗淨 充分瀝乾水份(風乾或是吹乾) 3.倒在鋪烘焙紙的...

現在非常流行的巴斯克乳酪蛋糕，它跟一般的起司蛋糕，我覺得差別最大的就是表面要烤到微焦很香，放涼了之後呢它的表面焦脆，跟它裡面比較Creamy的質地，有一個很明顯的一個對比。今天用氣炸鍋來試試看，或者是...

熔岩巧克力蛋糕 使用科帥氣炸鍋製作 材料： 巧克力 100公克（濃度 70％以上） 無鹽奶油 80公克 雞蛋 2 顆 白砂糖 30 克 低筋麵粉 20 克 可酌量使用...

在網路上看到可以用電鍋烤地瓜 便興沖沖買了地瓜立馬下鍋 後來又用烤箱烤看看 最後結合了兩種方法 看哪種烤法最美味 材料： 番薯600g Sweet potato * 薩摩芋 做法： ※電鍋乾烤：...

材料： 蛋黃3顆 Egg yolks/卵黃 糖粉(糖打成粉末)10g Powdered sugar/粉砂糖 蔬菜油15g Vegetable oil/サラダ油 無糖優格60g Sugar-...

本集主題：「小烤箱的低醣低碳甜點：餅乾x派塔x吐司x蛋糕x新手必備的第一本書」介紹 　　　　　　　 訪問作者：陳裕智 　　　 內容簡介： 烘焙新手必備的低醣點心食譜 家用烤箱＋簡單的材料＋超仔細的步驟...

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❤️戚風蛋糕 蛋白蛋黃3顆 牛奶55克 植物油35克（橄㰖油避免） 低筋麵粉60克 糖40克 玉米粉8克 檸檬汁5克（白醋也可以） ❤️其他 鮮奶油130克＋糖13克 愛文芒果2大顆 新鮮藍苺少許 ...

氣炸鍋連甜點系列的蛋糕也可以做？ 我以前從來沒有烤過蛋糕 因為我家沒烤箱，也不敢奢望自己會烤？ 後來看到別人用氣炸鍋做出蛋糕，自己也想試試看 阿就成功囉！好香好好吃！但是還是去麵包店買比較快啦 #安晴...

家庭小電器愈來愈受歡迎，不少品牌都加入家電戰線，像Fujitsu Business Technologies Asia Pacific Limited，去年就跟SENCE合作開設小家電品牌，以日本設計...