麵團材料 Ingredients： 烤盤內徑 oven pan size： 36*27cm 烤盤不要差太多，就可以直接使用 高筋麵粉 bread flour 500g 雞蛋 egg ...

食譜配方 Ingredients 高筋麵粉 bread flour 300g 雞蛋 egg 20g 冰水 cold water ...

麵糰材料 dough Ingredients 高筋或中筋麵粉擇一 bread or all purpose flour 300g 冰水 cold...

食譜配方(使用三能SN2066模具,450g)： 高筋麵粉 bread flour 250g 冰水 cold water 160g 砂糖 sugar ...

食譜配方 Recipe 高筋麵粉 bred flour 250g 鮮奶 milk 88g 水 water 85...

食譜配方：Recipe 麵糰材料 dough Ingredients 蛋液 mixed egg 30g 水 water 160g 高...

材料 Ingredients: 高筋麵粉 bread flour 500g 冰水 cold water 330g 砂糖 sugar 25g 速...

配方 Ingredients： 中種麵糰 無糖優格 70g 水 205g 速發酵母 3g 高筋麵粉 400g 主麵糰 高筋麵粉 200g 水 130g ...

配方 Ingredients： 麵團材料 Dough 高筋麵粉 bread flour 250g 優格 yogurt 45g 冰水 cold water ...

材料配方與步驟： 麵團材料 高筋麵粉 400g 冰水 265g 砂糖 10g 速發酵母 4g 鹽巴 5g 奶油 15g 投料 熟黑芝麻 30g ...