蒸氣騰騰，香氣四溢的雲吞麵，幾乎在香港的街頭巷尾都找得到。傳統的雲吞餡料離不開蝦多肉少的分配比例，大概七分鮮蝦三分肉；至於麵，則主要用上富彈性又有嚼勁的全蛋麵，現時更有部份店家依然沿用傳統的製麵方法─...

 P歪日常 記得訂閱我還有開啟小鈴鐺喔！ https://www.facebook.com/feng.chia.guide.book https://fengchiaguidebook.b...

素食家常菜料理│豆角加上3塊豆干，不油炸不水煮，外酥裡嫩，一次做6個，出鍋孩子搶著吃，太香了！│Green bean & Dried Tofu Vegan Recipe.│EP244 -如果你喜歡這個...

搭給賀🙋🏻‍♀️ 這次是難得沒有宵夜放火🤣 因為近期小編表示體重直線上升，可否找尋低醣低熱量食物讓他吃！ 於是這次直接來開箱頻道第一次的「低醣食物」 這次來試吃夯很久的千張餃，完全沒有用麵粉做成的...

買【Electrolux 伊萊克斯】手持式調理攪拌棒 按這裡→https://lihi1.com/newIC 基礎肉餡 水餃最佳肉餡肥瘦比例 3：7 材料 瘦肉 560公克 lean meat...

Chinese Dumpling「高麗菜牛肉水餃 V.S 自製餃子皮」如此美味。讓我天天思念的家鄉味 | 俏媽咪潔思米 ✏詳細配方。圖文食譜 http://yummymum.tw/beefdumpl...

#美食 這天我點了三樣嚐鮮，我對他們的這韭黃水餃的評價最高，肉餡與韭黃的比例很不錯，久吃不膩。 胡記麵館 營業地址：台南市中西區民權路二段10號 營業電話：06 220 4908 營業時間：11:...

——🍴【草食獸的獨門特效藥 第六帖】🍴—— 🔶名稱：素食爆漿小籠包 🔶別名：返老還童洗髓丹，初老掰掰青春露 🔶炮製方法：詳見影片 🔶特徵：水餃皮需薄到呈現半透明狀、擁有多皺褶的完美綴飾乃通過品質驗證，...

匠弄。三月桃 Bitter Young Peach 影音食譜: https://youtu.be/omY08fSuiXs 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.co...

KitchenAid桌上型攪拌機6Q-升降型→https://lihi1.com/yspm5 白菜蝦仁餡 白菜燙過擠乾水分才不會出水；蝦仁要吸乾表面水分更爽脆 肉餡瘦肥最佳比例2:1 材料 A 白菜...