水餃比例 在 41年製麵廠堅持傳統手藝 日做15小時 第3代畢業後矢志傳承 :叫老竇放心將個招牌交畀我 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200126 的影片資訊
蒸氣騰騰,香氣四溢的雲吞麵,幾乎在香港的街頭巷尾都找得到。傳統的雲吞餡料離不開蝦多肉少的分配比例,大概七分鮮蝦三分肉;至於麵,則主要用上富彈性又有嚼勁的全蛋麵,現時更有部份店家依然沿用傳統的製麵方法─...
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蒸氣騰騰,香氣四溢的雲吞麵,幾乎在香港的街頭巷尾都找得到。傳統的雲吞餡料離不開蝦多肉少的分配比例,大概七分鮮蝦三分肉;至於麵,則主要用上富彈性又有嚼勁的全蛋麵,現時更有部份店家依然沿用傳統的製麵方法─...
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素食家常菜料理│豆角加上3塊豆干,不油炸不水煮,外酥裡嫩,一次做6個,出鍋孩子搶著吃,太香了!│Green bean & Dried Tofu Vegan Recipe.│EP244 -如果你喜歡這個...
搭給賀🙋🏻♀️ 這次是難得沒有宵夜放火🤣 因為近期小編表示體重直線上升,可否找尋低醣低熱量食物讓他吃! 於是這次直接來開箱頻道第一次的「低醣食物」 這次來試吃夯很久的千張餃,完全沒有用麵粉做成的...
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Chinese Dumpling「高麗菜牛肉水餃 V.S 自製餃子皮」如此美味。讓我天天思念的家鄉味 | 俏媽咪潔思米 ✏詳細配方。圖文食譜 http://yummymum.tw/beefdumpl...
#美食 這天我點了三樣嚐鮮,我對他們的這韭黃水餃的評價最高,肉餡與韭黃的比例很不錯,久吃不膩。 胡記麵館 營業地址:台南市中西區民權路二段10號 營業電話:06 220 4908 營業時間:11:...
——🍴【草食獸的獨門特效藥 第六帖】🍴—— 🔶名稱:素食爆漿小籠包 🔶別名:返老還童洗髓丹,初老掰掰青春露 🔶炮製方法:詳見影片 🔶特徵:水餃皮需薄到呈現半透明狀、擁有多皺褶的完美綴飾乃通過品質驗證,...
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