大家好我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head！ 這次我們收到驚人的禮物-爆汁手工水餃和果乾！！！ 很好奇台灣水餃和韓國水餃長得像嗎？！ 味道也差不多嗎？ 聽說台灣水餃有100種烹煮法， 所以我們...

法式百里香洋蔥鹹塔｜酥脆鹹塔皮製作＋洋蔥蛋奶餡 鹹派是法國媽媽的家常料理之一，像是台灣媽媽喜歡炒飯、包水餃，法國媽媽喜歡把冰箱裡東剩一點、西剩一點的材料全部當成鹹派的內餡，加入餡料後烤至表面金黃，端...

有關於高麗菜水餃的做法，有些人的高麗菜水餃會灑鹽巴除去澀味，然後擠乾水分，蘿潔塔覺得，高麗菜要切細細的混入豬肉餡裡面，包成水餃以保持高麗菜的清脆，這樣很好吃，特別是高麗菜比較綠一點的部分，那更好吃！ ...

煮水餃 關鍵祕訣1：溫水下鍋，皮不易破 關鍵祕訣2：浮起後需脹大才表示熟 材料 冷凍水餃 15顆 香油 適量 作法： 1. 燒一鍋水(約水餃體積的5倍水量)。 2. 煮至水開始冒煙(約60℃)後，放...

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