搭給賀🙋🏻‍♀️ 這次要吃的東西，完全是一個挑戰！ 第一次在影片中料理虱目魚肚🤣 直接用免千元的海鮮箱！ 料理出一整桌簡易料理，連小編都額樂我的廚藝進步😏 連風哥也一直指定要吃我做的氣炸魚皮，那...

舌尖上的幸福滋味！「豆乳蝦」香醇回甘超涮嘴 透過翻炒後完美凸顯蝦子的清甜🍤🍤 還散發著陣陣豆乳香✨ 香氣與白蝦的鮮美合而為一 吃起來微辣香醇會回甘 完全不死鹹超涮嘴🤤 這鮮甜幸福滋味 只有自己試過才...

西班牙臘腸海鮮鍋飯 $480 「做一鍋飯，從熬高湯開始」，雞腿、茴香、白蝦提煉出的天然高湯，只能給海 鮮飯專屬。再與越光米、番紅花、紅椒粉和西班牙臘腸，一起從生米燒成熟飯， 鹹辣、鮮味和香料香氣，精華...

【什錦炒米粉，米粉先蒸再炒更軟Ｑ】 還記得阿慶之前分享的炒米粉料理嗎？ 今天來試試「什錦」口味的吧！😋 最重要的就是「先蒸再炒」， 讓米粉更軟Ｑ～💕 此外，配料「下鍋的順序」也是一大學問喔🤫 快筆記下...

📌買【KOM】不鏽鋼保鮮盒 按這裡→https://lihi1.cc/vM9ji 1.菜脯蒸蝦 〔材料〕 白蝦 16尾／whiteleg shrimp 16pcs 菜脯 50公克／preserved...

【福建炒飯！蛋炒飯＋海鮮燴汁超對味】 大家有吃過超有特色的福建炒飯嗎？ 這道菜的米飯跟配菜是分開製作 先炒出蛋炒飯當基底🥚🍚 再淋上配料豐富的海鮮燴汁 每一口都能吃到海鮮的鮮甜😋 而且口感粒粒分明 炒...

山林的孩子們在忙著散播花粉， 城市的我們感受著大自然療癒的芬芳。 涼爽的午後只剩下鳥兒的歌聲， 還有這道五彩繽紛的炸魚香腸燉菜。 【炸魚香腸燉菜 Fried fish and vegetables ...

【醋溜烏龍麵，關鍵炸豬排醬調配快筆記】 炒烏龍麵的作法有很多種， 有些會以醬油、咖哩為基底拌炒👨‍🍳 而今天阿慶師要來跟大家分享一道特別的 「醋溜烏龍麵」✨✨ 利用炸豬排醬拌炒， 酸酸甜甜的滋味非常開...

｜蝦食譜｜休魚期前平食本地蝦 海鮮買手教煮三味熬製特濃蝦湯 5月1日開始，便是南海休漁期，其間不能拖網捕魚，尤其以蝦、蟹供應量會明顯減少，價錢至少貴1至2倍，有些蝦種更無供應，要平吃本地蝦，便要趁這段...

鍋內煮著義大利麵條的水滾聲， 也蓋不住主角香菇與刀子間合作的清脆聲響。 在九層塔與巴西利陪襯的香氣下， 結合著大蝦帶來忽略不了的甲殼香。 兩人一起吃頓飯。我想， 這完美搭配的義大利麵會是最佳首選 ❤...