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最近的假日常常下雨,好不容易放假卻沒地方可以去走走。戶外沒地方去,就來室內體驗手作課程囉!今天來到的是位於古亭捷運站附近的 天然體驗/手作教室 Like do, 這間店是由一群熱愛海洋的潛水愛好者而開...
|跟盧覓雪試酒談pairing 低單寧配鮑魚海鮮鹵水鵝都啱 食物和葡萄酒的完美配搭,是美食家的永恆話題,最近Tim Hanni MW公開說:「完美的葡萄酒配搭並不存在,我們要開始停止這樣做,因為這個概...
廣府雲吞食譜 材料: 雲吞皮 適量 雲吞湯材料: 豬骨 1斤 蝦米 1両 梅菜 2片 大地魚 1両 蝦子 適量 韮黃 少許 麻油 數滴 生抽 數滴 水 1公升 雲吞餡材料: 蝦仁 1磅 半肥瘦豬肉...
最近,北京舉行了華國鋒的紀念活動,這是最高領袖用來進行政治維穩、團結黨內的原教旨主義派的方法。這從側面說明,中國高層的內鬥日趨激烈。劇烈內鬥之下,酷吏治國和割據亂世即將到來。中國歷時700餘年的元明清...
牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。顧名思義:「要用牛肉打成丸狀、才稱得上為牛丸。」沒有異議,理所當然。只是,人心不古,世事往往不是理所當然的。2013年5月,香港有線電視《新聞刺針》記者驗出有粉麵店及凍肉店...
《飲食男女》一向致力為大家發掘美食。年初首次推出的新年禮包大受歡迎。今次載譽歸來,推出新一輪「香港製造禮包」,繼續支持本地品牌,由編輯部嚴選優質食品,一律Made in Hong Kong,撐香港有好...
雖然現在中國政府力推“房住不炒”,但是實際上一線城市的房產依然是中國內地最能保值的資產。不過,在這一切的背後,意味著中國的區域經濟分化。在未來數年,一線城市和其他城市居民的財富差距將會是全方位的。並且...