⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 光波爐日式燒雞髀沙律 材料： 急凍雞髀3隻 薯仔2個 紅蘿蔔1個 粟米3支 處理： 1. 急凍雞髀，清水解凍。 2. 雞髀，倒去水分，...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蓮藕章魚湯： 材料： 蓮藕12兩 章魚1隻 排骨頭1斤 眉豆1兩 花生1兩 綠豆1兩 蜜棗3粒 果皮1塊 處理： 1. 眉豆、花生...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 素，茄豆好誇張 （豆角炒茄子） 材料： 白豆角12兩 茄子2條 素食蠔油 處理： 1. 豆角，切兩端，切3吋1段，清水沖洗乾淨，擎乾水...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 陳皮蒸鮑魚 材料： 鮑魚5隻 陳皮1塊 蔥1條 薑1小舊 辣椒仔1隻 處理： 1. 陳皮，清水浸軟。 2. 用匙羹起出鮑魚肉，除去內臟...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 生熟薏米紅豆水 材料： 紅豆4湯匙 生薏米2湯匙 熟薏米2湯匙 處理： 1. 生、熟薏米，清水浸30分鐘。 2. 紅豆，清水浸，最好浸...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 當三文魚魚扒遇上巴之閉芡汁 （蔥花芡汁煎三文魚） 材料： 急凍三文魚魚扒1件 蔥1條 薑1小舊 處理： 1. 三文魚，買回家後，放室溫...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 上湯龍蝦伊麪 材料： 龍蝦1隻 伊麪3個 清雞湯1升 牛油2粒 處理： 1. 龍蝦，先放尿，用牙籤從尾部中間戮一下，放出尿液，打直1開...

看更多完整版上集內容:https://youtu.be/TyuAkWWygm8 看更多完整版中集內容:https://youtu.be/JVA3xU0ypaM 看更多完整版下集內容:https://y...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 光波爐芝士煙肉大蝦焗薯蓉 材料： 薯仔5個 芝士5片 牛奶50毫升 煙肉100克 急凍鳳尾蝦10隻 （少量鹽調味） 程序： 1. 薯...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 金銀蛋菠菜苗 材料： 菠菜苗1斤 鹹蛋1隻 皮蛋1隻 蒜頭8粒 處理： 1. 菠菜苗，切去根部，清水浸5分鐘。 2. 蒜頭，去皮，切去...