沖繩滋味 在 自製沖繩風脆皮豬腩肉 慢煮再煎微焦惹味 的影片資訊
沖繩雖屬日本,但經常予人一種與日本其他地區不同的感覺,除沖繩住民的感覺與生活節奏之外,更重要是當地氣候較炎熱潮濕,盛產不同食材,烹調方法偏向濃香但仍着重表現食材原味。這次遠赴沖繩親自追尋食材源頭的香港...
Search
沖繩雖屬日本,但經常予人一種與日本其他地區不同的感覺,除沖繩住民的感覺與生活節奏之外,更重要是當地氣候較炎熱潮濕,盛產不同食材,烹調方法偏向濃香但仍着重表現食材原味。這次遠赴沖繩親自追尋食材源頭的香港...