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本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達     內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外...

沙薑豬腳 在 觀塘招牌$80無骨豉油雞業主加租被迫執笠 灣仔搬到觀塘再戰:「要捱過租金呢關!」#地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201105 的影片資訊

|觀塘豉油雞|招牌$80無骨豉油雞業主加租被迫執笠 灣仔搬到觀塘再戰 「要捱過租金呢關」 疫情重創飲食業,即使好評如潮的餐廳,也逃不過結業的命運。庶民食家梁家權都大讚的豉油雞店、位於灣仔的揚英浦,忽然...

沙薑豬腳 在 連豬肉佬都呻豬腳筋難挑 骨膠原爆燈炆煮夠爽脆 蝴碟腩每塊$5有筋有肉做涼拌夠彈牙 全豬最強軟骨位咬落骨脆嫩滑最夾糖醋製法 #籽想好食 果籽 香港 Apple Daily 的影片資訊

"豬手的做法百花齊放,例如南乳炆豬手和德國鹹豬手,香港人應該不會陌生。相反,說起豬腳,大家不但少買少吃,做法亦通常只會聯想到傳統的豬腳薑。專業街市佬告訴你,豬腳絕對比你想像中更多煮法!籽想好食今次請來...