自製單人BUFFET大成功~ 不過食材也不便宜阿 ! 這個時候當然要用SHOPBACK啦 ! 像我這次在愛上新鮮總共花了2706元 8%的現金回饋就有高達216元 而且偶爾還會加碼至15%，可謂防...

懷舊小食系列之沙翁(蛋球)！八九十年代嘅集體回憶！重現失傳小食！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！ #沙...

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賀年食品第四彈：煎堆！老豆仲會講下煎堆文化背景，高難度油炸技術及油溫控制！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕...

大家有沒有發現大部份食物，如雞、牛、羊、糕等等，在煎炸過程中，會特別香及特別好吃呢？為了尋找真相，我們攝製隊遠赴香港科技大學，去問問傳說中的陳鈞傑「火博士」。 火博士指：「其實在加熱過程中，糖份及氨...

夏天最最最讓人感到清爽的不外乎就是生菜了🥙 今天教大家做一道，既能吃到營養生菜又有豐富蛋白質的生菜蝦鬆 鮮嫩欲滴的生菜葉包上爽脆的蝦鬆～ 清爽的叫人一口～一口停不下來，吃再多也不怕長肉肉😍😍😍 想加什...

(文末有抽獎活動) 教大家如何用一包OmniPork新豬肉，做5份泰式打拋豬(素)便當🔥 高效備餐第三集，1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐！ 0:00 影片開始 0:20 食材準備 0:...

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#鍋包肉#瘦肉#東北菜 今日小貼士： 配料：裏脊肉300克，玉米澱粉100克，清水100克， 鹽4克，胡椒粉2克，白醋40克，白糖30克，檸檬汁 幾滴，胡蘿蔔絲、大蔥絲、香菜適量，食用油適量 註意事項...