油脂化學式 在 2021-07-14漢聲廣播電台「天天讀書天」單元、主持人:李基銘 最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味、謝宜芸 編輯 介紹(新自然主義、作者:松嶋啓介) 的影片資訊
本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹 說書人:謝宜芸 編輯 內容簡介: □壽司是健康的清淡料理 □不加任何調味料的料理,不可能好吃 □用加了點鹽巴的滾水汆燙...
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#膽固醇 #心血管阻塞 相信膽固醇的高、低、好、壞,是大家非常關注的問題 一連兩集為大家正解膽固醇問題 *常見混淆詞彙: 膽固醇cholesterol 低密度血脂蛋白(LDL )Low-dens...
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近年坊間出產了很多融得慢,甚至不會融的雪糕,有人聲稱這些雪糕含有過多添加劑,是很不健康的。所以今次就邀請科大化學工程及生物分子工程學系工程教育副教授劉元帥,教大家分辨那些雪糕融得快及慢,但教授指自己都...
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【自煮匈牙利菜♡匈牙利髦毛豬~上集】 「Jó étvágyat!」「Finom !」 匈牙利餐桌上一定要識呢2句,前者意指「good meal!」後者即係「好味啊!」想知點講?林小姐真人發聲示範! 原...