法國甜點 在 《不萊嗯的烘焙廚房》熱烤全草莓塔 | Bake Whole Strawberry Tart 的影片資訊
草莓類甜點最難的莫過於如何在烘焙後,依然保留住她甜美的香氣及口感。而這份靈感來自於法國甜點大師」,原書中巧妙利用了不同層次處理程序,讓品嘗者吃得到一整顆雖歷經烘烤,卻宛如是新鮮草莓的質地,不同的是她的...
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草莓類甜點最難的莫過於如何在烘焙後,依然保留住她甜美的香氣及口感。而這份靈感來自於法國甜點大師」,原書中巧妙利用了不同層次處理程序,讓品嘗者吃得到一整顆雖歷經烘烤,卻宛如是新鮮草莓的質地,不同的是她的...
法國美食:Pain au chocolat 法式巧克力麵包 — Bonjour, tout le monde!今天,要示範如何製作受歡迎的法國甜點:法式巧克力麵包(pain au chocolat)。...
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【NAMELAKA PATISSERIE | 精緻創意手作法式甜點】 Namelaka這個名稱取于日本術語, 有著‘順滑和濃厚'的意思 指的是一种特別製作甜点技术。 Namelaka.my 位於KL...
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