法國白酒推薦 在 食勻18區|尖沙嘴美食海鮮 生劏原隻龍蝦整pizza 歎時令法國生蠔 $62/隻Gillardeau 李錦聯:爽甜肥美 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210210 的影片資訊
李錦聯甫坐下,便分享其生蠔知識,他說:「生蠔在冬天最肥美飽滿,現在最適合食法國生蠔,我們的冬天要吃產於北半球的生蠔,夏天則吃南半球如澳洲產的生蠔。」桌上放了一盤生蠔,分別是Tia Marra Pear...
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李錦聯甫坐下,便分享其生蠔知識,他說:「生蠔在冬天最肥美飽滿,現在最適合食法國生蠔,我們的冬天要吃產於北半球的生蠔,夏天則吃南半球如澳洲產的生蠔。」桌上放了一盤生蠔,分別是Tia Marra Pear...
「人怕改壞名,酒莊亦然。」酒評家Wilson Kwok笑說,「名字難讀的酒莊,人們敬而遠之而不敢喝,結果避之則吉。」偏偏這次,他要為一個發音刁鑽的酒莊Lafaurie Peyraguey發聲。 足本...
|每酒一字 Wilson Kwok教平飲布根地一級白酒 Chablis Premier Cru 疫情陰霾籠罩下,要一掃苦悶的心情,最好來一瓶清新舒爽的白酒。酒評家Wilson Kwok這次介紹的,出產...
500元以下要實現海莉的小資宗旨: 用最少的錢,買到最好喝的酒,然後灌醉自己(? 三大通路 - 好市多Costco 家樂福 全聯 ***開車不喝酒,喝酒不開車*** 最真實的品酒心得,請看影片:...
想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來用心梁廚Chef Eddy Leung,為我們示範西餐版《三餸一湯》食譜。來自Chef Eddy Leung的菜單,有栗子忌廉湯、七彩車厘茄沙律、扒大蝦蒜...
|每酒一字|Wilson Kwok教飲 怪品種Auxerrois獨當一面 阿爾薩斯AOC白酒順滑 配酸甜菜式絕佳 葡萄品種中,有些像Cabernet Sauvignon、Pinot Noir等鋒芒畢露...
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