近幾個月經常都叫外賣，今日這份是來自法國老牌名店品牌DALLOYAU香港店的「 古法鴨肝松露燜雞」，一隻咁具份量的雞其實足夠三至四人食，原隻燜雞取回家後，需把整隻雞浸水以慢火80度加熱約20至30分鐘...

柏林影展賽果揭盅，被伊朗政府禁止執導的拉素羅夫，新作獲金熊獎，影展同時取消 Alfred Bauer 獎與納粹劃清界線。法國老牌電影雜誌《電影筆記》不滿新管理層要求唱好方針，編輯部全體請辭。 FPS...

巴黎之旅第二集來逛更多不同的店啦！還有來逛了這間網友們大推的300年老店FAURÉ LE PAGE 看看到底是何方神聖。為大家先探探路，研究一下這個牌子啦！喜歡的朋友記得訂閱，按讚，留言唷！謝謝你們的...

今天時尚101要來介紹比LV還歷史悠久的 法國皮件行李箱品牌 Goyard 相信大家都聽過這個牌子，但是他們的故事和包包們就讓Jun Jun 老師來介紹給大家！ #Goyard #法國老牌 #名人御用...

提起鑄鐵鍋，總是想到某法國老牌子，其實日本南部鐵鍋同樣有名，OIGEN及源鑄造、盛榮堂、柳宗理都是南部鐵鍋的有名品牌，不少料理人指一生必須擁有一個。 這幾年還有一個日本品牌OVJECT冒起。整個黑漆...

高級法國菜十之八九開在星級酒店，最近開在海港城的Épure卻是例外。 店子附屬法國老牌糕點店Dalloyau，由香港老闆自創的本地品牌。 地方不大，格調典雅高貴，亮點在馬蹄形梳化背後的手繪森林壁畫...