法式水果塔食譜 在 《不萊嗯的烘焙廚房》熱烤全草莓塔 | Bake Whole Strawberry Tart 的影片資訊
草莓類甜點最難的莫過於如何在烘焙後,依然保留住她甜美的香氣及口感。而這份靈感來自於法國甜點大師」,原書中巧妙利用了不同層次處理程序,讓品嘗者吃得到一整顆雖歷經烘烤,卻宛如是新鮮草莓的質地,不同的是她的...
Search
草莓類甜點最難的莫過於如何在烘焙後,依然保留住她甜美的香氣及口感。而這份靈感來自於法國甜點大師」,原書中巧妙利用了不同層次處理程序,讓品嘗者吃得到一整顆雖歷經烘烤,卻宛如是新鮮草莓的質地,不同的是她的...