材料： A.麵包5個 B.高筋麵粉194公克、細砂糖103公克、奶油128公克、雞蛋76公克 作法： 1.取鋼盆將材料B倒入，用攪拌機打至顏色變白。 2.雙手拍少許手粉，將作法1的菠蘿皮麵糰，均分成...

材料： 雞蛋、法國麵包、德國香腸、番茄、巴西里、糖、黑胡椒、白酒、奶油、白醋 作法： 1.備一鍋熱水倒入白醋，將雞蛋打入碗中；用湯匙輕輕的在鍋中畫圓後，將雞蛋倒入熱水中，一邊畫圓讓雞蛋成型，約7分熟...

材料：船型麵包1個、馬鈴薯1顆、美乃滋適量、煎熟的培根、小黃瓜片1/2條、紅蕃茄塊1片、美生菜葉2片 做法： 1.馬鈴薯洗淨瀝乾、去皮，放入鍋中蒸熟後，搗成泥狀，再加入美乃滋、培根混合拌勻。 2....

材料： 高筋麵粉500g、水260g、鹽1小匙、速融酵母8g、奶粉20g、砂糖100g、奶油40g 做法： 1.將奶油以外的所有材料加入攪拌鋼中，使用勾狀拌打器以慢速攪，拌到沒有乾粉再轉快速。 2....

法式吐司人人能做，巧妙各有不同。 1 Bite 2 Go以繽紛坊製作的吐司沾取蛋液下鍋香煎，在蛋液中特別加入了新鮮橙皮、香草籽、肉桂粉與鮮奶油，讓充滿香氣的蛋液能藉著溫度滲透吐司，是道經典早餐卻也是道...

每天三餐除了便當、路邊攤之外，其實你還有更好的用餐選擇！在家花費少許時間及成本就能享用餐廳般豐富饗宴～Taipei Walker特別邀請型男主廚小剛老師特別示範一周間麵食創意食譜，利用容易購得的食材及...

120927年代 經濟麵+冷凍蔬菜 月省餐費2000元 影片網址→http://youtu.be/hOnKLoEXqDs 感謝記者鄭之茵的採訪報導。所以請大家趕緊去下載「M+」吧！這樣朋友、客戶都...

越南法式長棍麵包　http://www.beanpanda.com/9718 ___________________________________________________________ ...

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您知道台北市現在最熱門的吃早餐地點在哪裡嗎？答案是國軍英雄館，每天早上至少有500人到英雄館排隊吃100元吃到飽的自助餐，假日甚至超過700人，雖然是100元，但是自助餐菜色從各式熱炒、清粥小菜、饅頭...