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在眾多法式小點心裡 " 瑪德蓮- Madeline" 算是知名度相當高的代表之一。以做法及口感分類來定義她，不萊嗯是將她歸類為小蛋糕(不過有人認為她是屬於餅乾的一種)。第一次吃到的瑪德蓮是不萊嗯自己做...

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泰國必吃路邊攤小吃推薦！！！這次來推薦平價又美味的必吃泰國美食，還有意想不到的甜點組合，卻出乎意外讓人驚豔的好吃。這些是我心目中的超好吃泰國美食前3名，你們到泰國旅行的時候絕對不能錯過這些超美味的街頭...

磅蛋糕的「磅」指的是重量，因為發源地在英國，而英國秤重單位是「磅」。磅蛋糕的麵粉、奶油和糖都各為一磅，也就是1:1:1的比例，但台灣無法接受那麼高的甜度，因此為我們規劃這份食譜的小器料理教室的Hele...

進入12月大大小小的聚會開始攻佔你的行事曆，不論是開轟趴，或是到朋友家做客，如果能夠親手製作小甜點，不但能表達你做為主人家的心意，做為伴手禮也十分得體，還能為聊天增加更多話題。 我們邀請到小器生活料...

喝茶不用想太多，器具準備太麻煩而懶散~~ 只要有碗、有杯、有壺就能輕鬆品好茶... 感謝 【八拾捌茶輪番所 Rinbansyo】 https://www.facebook.com/rinbansyo...

很多人都覺得, 麵包機做出來的蛋糕 都"硬梆梆", "訂扣扣", 雖然濃郁的奶香味, 蛋香味, 但是不夠柔軟, 做一次就不想吃了. 但是辣媽當初在寫『新食感! 麵包機變出85道中西料理』時候, 做...

請用片右下角調HD1080高清睇片。 台北士林夜市,的規模與商機極大，周邊地主紛紛開設店面趕上商機，在士林夜市裡可以嘗到全國各地的美味小吃，如蚵仔麵線、天婦羅、蚵仔煎、清蒸油炸肉丸、珍珠奶茶、廣東粥...